Çagllavicë · Rrafshi i Kosovës
Zeqiri Turshi
AZPunume prej Ardita Zeqiri
I pjekun mbi dru Pa aditivë Fermë e udhëhequn prej gruas
Tregimi
Ardita i kthen specat e luginës n'ajvar n'mënyrën e ngadaltë, të pjekun mbi dru e të përziem me dorë me orë të tana.
Turshia, nji përzierje e thartume, asht shija e çdo tryeze dimnore kosovare. E kavanozon n'vjeshtë e shitet krejt vitin.
Me ble turshinë e saj do të thotë nji tepricë specash kurrë s'shkon dëm. Begatia e gushtit bëhet qilari i shkurtit.
Me nji shikim
Fermer që prej2015
Tokë e punume1.6 ha
FshatiÇagllavicë
Prodhime të regjistrume3
I njohun për
Ajvar i pjekun n'druTurshi e përziemPastë speci
